Postul intermitent sau intermittent fasting a devenit popular in ultimii ani, datorita descoperirilor multiple provenite din cercetarile legate de sanatate. Personal, am inceput sa ma interesez de acest subiect acum cativa ani si am fost uimita de toate beneficiile facute de-a lungul timpului. La inceput, am fost sceptica si nu eram sigura daca as putea sa renunt la mesele mele regulate, dar odata ce am inceput sa citesc mai multe despre postul intermitent, m-am convins ca merita incercat.
Postul intermitent se bazeaza pe ideea de a limita perioadele de alimentare, facand astfel ca organismul sa intre intr-un mod de conservare a energiei. In timpul perioadei de post, corpul utilizeaza rezervele de grasimi pentru a-si obtine energia, ceea ce poate duce la pierderea in greutate si la imbunatatirea sanatatii metabolice. De exemplu, un studiu a aratat ca postul intermitent poate ajuta la scaderea nivelului de zahar din sange si la reducerea riscului de diabet de tip 2.
Un alt studiu a aratat ca postul intermitent poate ajuta la imbunatatirea memoriei si la prevenirea deteriorarii acesteia. Acestea sunt doar cateva exemple care dovedesc cat de benefic poate fi acest mod de alimentatie, dar sunt sigura ca, daca il veti incerca, veti descoperi multe altele.
Trebuie sa intelegem ca postul intermitent nu este o solutie magica pentru toate problemele legate de sanatate si ca nu este potrivit pentru toata lumea. Este important sa vorbim cu un medic sau cu un nutritionist inainte de a incepe orice program de post intermitent, mai ales daca aveti probleme de sanatate preexistente sau luati medicamente.
Beneficiile postului intermitent
Unele dintre beneficiile recente sugereaza ca postul intermitent poate:
- Ajuta la pierderea in greutate: prin limitarea perioadelor de alimentare, postul intermitent poate ajuta la reducerea aportului caloric total si la pierderea in greutate.
- Imbunatati sanatatea metabolica: studiile au aratat ca postul intermitent poate imbunatati parametrii metabolici, cum ar fi nivelurile de insulina si glicemia.
- Sprijini sanatatea creierului: postul intermitent poate ajuta la cresterea productiei de celule nervoase si la protejarea creierului de deteriorare.
- Imbunatati sanatatea inimii: studiile au aratat ca postul intermitent poate imbunatati parametrii de sanatate cardiovasculara, cum ar fi tensiunea arteriala si nivelurile de colesterol.
Cum functioneaza postul intermitent
Postul intermitent functioneaza prin limitarea perioadelor de alimentare si cresterea perioadelor de post. Exista mai multe tipuri de post intermitent, fiecare cu perioade diferite de alimentare si post. Unele dintre cele mai populare metode sunt:
- Post intermitent 16/8: aceasta metoda implica mancarea intr-un interval de 8 ore, urmat de 16 ore de post. De exemplu, daca va treziti la ora 7 dimineata, puteti manca intre orele 7-3 dupa-amiaza si puteti posti intre orele 3 dupa-amiaza si 7 dimineata urmatoare.
- Post intermitent 5/2: aceasta metoda implica mancarea normala in 5 zile si reducerea calorica la jumatate in cele 2 zile ramase.
- Post intermitent 20/4: aceasta metoda implica mancarea intr-un interval de 4 ore, urmat de 20 ore de post.
In timpul perioadelor de post, organismul trece prin mai multe etape, cum ar fi:
- Digestia: in timpul mesei, organismul digera alimentele si transforma carbohidratii in glucoza, care este folosita ca sursa de energie.
- Glicogenul: in cazul in care nu avem nevoie de energie imediat, glucoza este stocata in ficat sub forma de glicogen.
- Lipoliza: dupa ce glicogenul a fost epuizat, organismul incepe sa arda grasimea ca sursa de energie.
Acest proces poate duce la pierderea in greutate si la imbunatatirea parametrilor metabolici. Cu toate acestea, este important sa retinem ca postul intermitent nu este o solutie miraculoasa si ca trebuie sa adoptam o dieta echilibrata si o activitate fizica regulata pentru a obtine rezultatele dorite.
Sfaturi pentru incepatori
Daca sunteti incepator in postul intermitent, exista cateva lucruri importante de luat in considerare:
- Consultati medicul: inainte de a incepe postul intermitent, este important sa va consultati medicul pentru a va asigura ca acesta este potrivit pentru starea dumneavoastra de sanatate.
- Incepeti incet: daca sunteti incepator, nu ar trebui sa va grabiti sa adoptati cea mai dificila metoda de post intermitent. Puteti incepe cu o perioada mai scurta de post si sa o cresteti treptat.
- Ascultati-va corpul: in timpul postului intermitent, este important sa ascultati semnalele pe care vi le transmite organismul si sa va opriti daca va simtiti slabit sau rau.
- Consumati alimente sanatoase: in timpul perioadelor de alimentare, este important sa consumati o dieta echilibrata, bogata in proteine, fructe si legume. Evitati alimentele procesate si junk food.
- Beti suficienta apa: in timpul postului, este important sa beti suficienta apa pentru a va mentine hidratat.
- Fa-ti timp pentru activitati fizice: in afara postului, este important sa va mentineti activitatea fizica pentru a va imbunatati starea de sanatate si a va mentine forma fizica.
Acestea sunt cateva dintre sfaturile importante pe care trebuie sa le aveti in vedere inainte de a incepe postul intermitent. Incepeti incet, ascultati-va corpul si respectati-va limitele, astfel incat sa puteti profita la maximum de acest stil de viata sanatos.
Concluzie
Din propria mea experienta, postul intermitent mi-a oferit rezultate pozitive atat in ceea ce priveste pierderea in greutate, cat si imbunatatirea starii de spirit si a energiei. Dar, este important sa retinem ca fiecare organism functioneaza diferit, si trebuie sa descoperim ce functioneaza cel mai bine pentru fiecare dintre noi. Daca sunteti in cautarea unei solutii sanatoase pentru a va atinge obiectivele, postul intermitent poate fi un mod excelent de a incepe.
Postul intermitent trebuie evitat daca sunteti insarcinata, alaptati sau aveti probleme de sanatate. Cel mai bine consultati un medic inainte de a incepe orice program de schimbare a dietei sau a stilului de viata.
Citeste si
